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标题: 我爱中国传统文化之五-饮食篇下2 [打印本页]

作者: 王粉之格物致知    时间: 2018-7-17 17:41
标题: 我爱中国传统文化之五-饮食篇下2
本帖Z~后由 王粉之格物致知 于 2018-12-2 16:42 编辑

2.素食的深层意义
素食并非单纯一种饮食习惯,而是一种哲学、一种生活态度、人生观念,代表了前卫的绿色思想,亦是回归传统的饮食方法,是通过饮食修行,让自己身心合一,甚至与自然共融。
一、素食是一个“修心”的过程
素食者并非单纯是不吃肉,素食者选择食物的目的,除了有考虑不杀生的原因外,终极的目标是修心

就好像驾车那样,一开始学习驾驶的人会问:如何开车?刹车?拐弯?车子坏了怎么办?……但是,当一个人学会驾车了,这些事情都不再考虑了,就会转而开始真正驾车的目的:节省时间到达目的地?为了谋生赚钱送货载客?为了驾驶郊游乐趣?……

谈素食,初尝素食的人都会很关注素食的问题,例如:怎么吃啊?吃什么啊?如何吃得健康啊?……当这些基本问题都解决了之后,学会怎么素食了,这些事情就不在考虑之列,转而到真正开始素食的目的——“修心”。

很简单吧,选择“不吃肉”的想法,本身已经是对内心的一种挑战了,戒除吃肉就是解除“心瘾”,这种心瘾某种程度就是指,一种长期的心烦意乱、内心不平静,也是长期吃肉所导致的一种身心状态。

进一步看,不吃肉以后,不代表内心就一定平静。人的内心还是会受到七情六欲、外在环境变化所影响,但因为素食者平素内心经常保持平静,容易察觉到外在影响,不会情欲被带走了而不自知,寻找各种方法让自己变得更加平稳。因此在食物的选择上,让自己心烦昏沉的食物,都尽量避免。

在典籍中,有不少记载说当时每于求道、求学,或者祭祀的时候,都主张斋戒。如《南华真经》说:颜回问道于孔子,孔子曰:汝斋戒,吾将语汝。顔回曰:回居贫,唯不饮酒,不茹荤久矣。孔子曰:是祭祝之斋,非心斋也。在这段话里面,孔子更指出了一个观点叫心斋,就是说不吃肉喝酒只是祭祝之斋而已,更重要的是心斋,就是指内心的洁净、安宁了,有这种心态,才容易学好大道。

由此可见,提倡“素食”的概念比“吃斋”更深一层,素食并非单纯的禁忌、受戒,而是希望在调整饮食的过程中,让自己内心清净。

二、素食是为了“身心合一”
透过饮食改变影响身心,这就告诉了人们,饮食并非单纯为了身体需要。人们在吃饭的问题上,比较多考虑是否足够营养?是否能让身体健康?如何吃能帮助治病养生?

这些想法,对于素食来说还未到一个Z~高层次——饮食对人内心的直接影响。西方有一句话说:“You are what you eat.”(你吃什么,你就是什么),人会被食物的性质影响自己的性格。

其实中国传统也有这种观点,《黄帝内经》中记载了吃肉的人性格放纵、骄傲、刚烈,正好反映了吃肉对人性情的影响。

肉食之中含有“尸毒”,除了是对人体健康不良的毒素外,更指动物在被杀之时的愤怒、痛苦、恐惧的情绪,人类吃下以后,也会被这些情绪所影响。因此所谓“荤食”,为何让人头脑昏沉,就是指这些食物本身的特性不好了。

素食改变人内心,倒过来说,决定素食已经是内心的转变。一个人要从非素食而改变为素食,本身已经是心先变了,立志转变自己,之后才决定在饮食上改变。而在饮食改变之后,内心又逐步随着身体洁净而变化,互为因果。

吃素可以长养慈悲心,长养功德。一个吃素的人,终其一生,可以救1700只动物死于非命(被屠宰)并不需在环境恶劣的养殖场度过悲惨的一生。劝一人吃素,等于救了1700条生命!做啥其他善事可以让一个人一辈子救至少1700条命的?

记得有一个国外的视频,大致的内容是一个孩子掉着眼泪对妈妈说,“妈妈,我们可以不吃小鱼吗?”,“妈妈,我们可以不吃小鸭子吗?”那位年轻的妈妈都被自己的孩子感动了。这个视频在网络上流传得很广,大家都被这个可爱萌娃的恻隐之心打动了。是啊,这个孩子就像天使一般提醒着我们每一个人,要多倾听自己Z~初的心声。

小动物们也有自己的妈妈,它们的妈妈也会心疼自己的孩子,我们为什么要为了满足口腹之欲去伤害无辜的动物呢?为什么人类所到之处就要让其他的动物无处栖身呢?我们是可以选择不伤害动物的同时依然可以获得健康幸福的,这样对周遭的一切不造成伤害又能令自己心安的选择,还犹豫什么呢?
当我们的心改变了,命就变了;心在哪里,命就在哪里;心是什么样,命就是什么样。所以心念改好,命就变好了。
这也是素食者容易快乐的原因,真正的快乐并非来自欲望的满足,而是当自己内心平静、身心调和、欲求减少,这种祥和美满的状态,正是持久快乐的源泉。

三、素食是情志养生
素食调养情志的益处,对非素食者来说是很难体会的。

我吃素多年,到后来才逐渐感受得到这个益处,是一开始所没有想过的。我可以用一个比喻,就好像你上了一辆充满塑料气味的旅游车上,一开始觉得不适应,但是过一会就习惯了,不觉得它的存在。

实际上,我们大部份凡夫俗子,头脑天天充满思虑,杂念自己跳出来控制不住,可是我们都没有察觉这些念头,随波逐流的跟着杂念走。

吃素之后,由于没有了“荤”的烦,内心逐渐变得平静,于是就容易察觉自己的杂念了。吃素的人能够做到“我行我素”,顺心而行,不拘束于世俗的看法,而独行己路又不害怕。

不是这样吗,素食者在现代的社会中还是占少数,但是他们仍然能够坚持吃素,就知道他们具有强大的内心,足以抵抗诱惑、舆论等外在的影响。

这就是“逆流而上”,“不随波逐流”了,假如一个人能够控制自己的杂念,内心完全能够受到控制,那样也必然能够控制自己的“言行”,达致“心想事成”,想什么就做什么的表里合一状态,能够如此顺心而行,不正是人生的Z~高层次吗?
改变世界的力量就在我们手中
愿我们的每一顿饮食
每一种生活习惯
能让这个世界变得更加美好

作者: 草根王之征途如虹    时间: 2018-9-24 11:46
谢谢分享!真棒!为我们打开另一扇知识的门窗!

作者: 草根王之征途如虹    时间: 2018-11-28 21:05
如果你爱自己,爱家人,爱国家,爱地球,一起来吃素吧!你会收获一个不一样的人生!





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